Vinaigre de vin blanc de Bourgogne, élaboré à partir de vins soigneusement sélectionnés issus de ce terroir réputé. Il se distingue par son acidité fine et équilibrée ainsi que par ses arômes délicats, apportant fraîcheur et subtilité aux préparations culinaires. Idéal pour les vinaigrettes, marinades, sauces et déglaçages, il s’intègre parfaitement à une cuisine du quotidien comme à une utilisation professionnelle.
Conditionné en cartons de 6 bouteilles de 50 cl.
DLUO au 14/04/2026.
Petit rappel : la DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale), aujourd’hui appelée DDM (Date de Durabilité Minimale), indique la période pendant laquelle le produit conserve toutes ses qualités gustatives et aromatiques. Au-delà de cette date, le produit reste généralement consommable s’il a été correctement stocké (bouteille bien fermée et à l’abri de la chaleur et de la lumière), mais il peut perdre légèrement en intensité aromatique ou en finesse.
Pour le vinaigre de vin blanc, la consommation est généralement possible bien au-delà de la DLUO (souvent plusieurs mois à plusieurs années) sans risque sanitaire, grâce à sa forte acidité et à sa stabilité naturelle.
